מלוש בצק תעשייתי – מערבל בצק תעשייתי מקצועי ואיכותי
מלוֹש תעשייתי – הידוע גם בשם מיקסר תעשייתי או מערבל בצק – מיועד ללישת מגוון סוגי בצק, והוא נמנה על הציוד למאפיות הבסיסי ביותר. מלוש איכותי נמדד בזמני הלישה ומידת ההומוגניות של הבצק.
קיימים מגוון סוגים של מלושים – מלושים ספירלים, מלושי מזלג ומלושים היודעים לרוקן את תכולתם באופן עצמאי במגוון דרכים.
לקבלת ייעוץ התקשרו אלינו: 08-9302260
ללא מגבלות התקשרות!
חברת א.ס. סוכנויות עומדת לרשותכם בכל שאלה וייעוץ מקצועי.
מיקסר תעשייתי / מערבל בצק – מה זה?
ישנן שתי קטגוריות מלושים:
מלוש חצי-תעשייתי – המיועד ללישת בצק המכיל עד-50 ק”ג קמח.
מלוש תעשייתי – המיועד ללישת בצק המכיל 60 ק”ג קמח ומעלה (עד 250 קילו בצק).
מלוש תעשייתי הינו בעל מספר מהירויות לישה, כדי ליצור תערובת אחידה של המרכיבים ולספק חמצן לבצק.
הוא מכיל מוט מרכזי אשר תפקידו לזרז את תהליך הלישה ולשמור על טמפרטורת הבצק הרצויה, אותה ניתן לבדוק באמצעות מד טמפרטורה דיגיטלי, הניתן להוסיפה אל מפרט המיקסר התעשייתי.
מלוש בצק
האמת מאפייה זה משהו שתמיד רציתם לעשות? היום, בשעה טובה, אתם כבר נמצאים בשלבים מתקדמים מאוד של הגשמת החלום הזה? אם כך, חשוב לדאוג מראש לכל הציוד הדרוש לכם. אם חשבתם לרגע שגם במאפייה שלכם כדאי לכם ללוש את הבצקים השונים בידיים, דעו שבפועל זה מאוד לא מומלץ. העבודה במאפייה מהר מאוד תהפוך להיות מאוד אינטנסיבית ולכן, אם תוכלו לקנות מראש מלוש בצק, איפה כאן הדילמה? מדובר למעשה על אחת מאותן מכונות בסיסיות שניתן למצוא בכל מאפייה, כך שאין ספק שגם במקרה שלכם זה דרוש. תוהים היכן תוכלו לקנות מלוש בצק איכותי ועמיד? הכירו את חברת א.ס סוכנויות שמביאה עד אליכם את כל החדשנות בתחום האפייה.
איך בוחרים מלוש בצק?
אם תעשו חיפוש, אתם תראו שיש הרבה אפשרויות בתחום של מלושים שונים לבצקים. לכן ברור שתעלה אצלכם השאלה: איך בוחרים מלוש בצק מאיכות טובה? ואיך אפשר יהיה לדעת שהמכשיר שאתם קונים מתאים לכם וגם יחזיק מעמד? קחו בחשבון שיש אופציה לרכוש:
- מלוש מזלג קבוע
- מלוש מזלג נשלף
- מלוש ספיראלי ועוד
בנוסף, כדאי לדעת שחלק ממה שישפיע על השאלה האם אתם קונים מלוש בצק איכותי, קשורה לנתונים כמו: זמני הלישה ומידת האחידות של הבצק. לכן ברור מדוע, עוד לפני רכישת המלוש שלכם, כדאי יהיה להתייעץ עם המומחים, וזאת כדי להבטיח שאתם קונים את הטוב ביותר.
כל היתרונות של חברת א.ס סוכנויות
בין אם ברור לכם באיזה מלוש בצק אתם מעוניינים ובין אם לא, אין ספק שכדאי לכם לפנות אל חברה מובילה ומקצועית. במקרה של חברת א.ס סוכנויות אתם תראו שאתם בידיים טובות. עובדים כאן אנשי מקצוע מאוד מנוסים שיוכלו ללוות אתכם לכל אורך הדרך בכל מה שנוגע לבחירת הציוד למאפייה שלכם. בנוסף, החברה ידועה בתור חברה שמביאה את שיא החדשות לתחום האפייה. לכן, אם חשוב לכם לדעת שהמאפייה שלכם באמת תוכל לעמוד בקצב התחרות, ברור מדוע חברת א.ס סוכנויות היא הכתובת הנכונה. רוצים לשאול משהו נוסף לפני שאתם קונים מלוש כזה או אחר? התקשרו למספר: 08-9302260, ויפה שעה אחת קודם.
סוגים של מיקסר תעשייתי
קיימים מספר סוגי מלושים:
- מלוש ספיראלי
- מלוש ספיראלי כפול
- מלוש מזלג
במטרה להקל על תהליך העברת הבצק משלב יצור הבצק לשלב יצור מוצרי המאפה, קיימים מלושים בעלי סיר נשלף, באמצעותם ניתן לבצע תהליך זה ביתר קלות ונוחות.
מיקסר תעשייתי לבצק נמדד בכמות הבצק שבה מעוניינים. מערבלי בצק תעשייתיים למאפיות וקונדיטוריות נמכרים במידות של 40, 50, 60, 80, 100, 120, 160, 200 ו-250 ק”ג בצק.
מלוש בצק תעשייתי
בלי ששמתם לב המאפייה שלכם מקבלת עוד ועוד הזמנות לאחרונה? ברור לכם שכדי לעמוד בקצב אתם צריכים להשתכלל ולקנות ציוד מתקדם? אתם לגמרי צודקים. לכן נשאלת השאלה: מה אתם באמת צריכים ואיך תוכלו להבטיח שהציוד שאתם קונים באמת יענה על הציפיות שלכם? האמת היא, שיש לא מעט אביזרים וסוגים של ציוד שתוכלו לקנות. אחד מהם זה מלוש בצק תעשייתי, כי למעשה, ללא מלוש תעשייתי יהיה לכם קשה מאוד ללוש את הבצק שאיתו אתם אופים. מחפשים את הציוד הכי טוב שיש בתחום המאפיות? פנו אל חברת א.ס סוכנויות, ויפה שעה אחת קודם.
כיצד מלוש בצק תעשייתי יוכל לסייע לכם?
האמת היא, שכאשר מדברים על מלוש בצק תעשייתי מדברים על מוצר חובה שניתן למצוא בכל מאפייה בימינו. זה לא במקרה, שכן בעזרת מלוש בצק תעשייתי אפשר:
- ללוש כמויות גדולות מאוד של בצק
- לחסוך הרבה מאוד זמן
- לבצע את עבודת האפייה בצורה יעילה יותר
לכן, אם גם אתם רוצים לעמוד בקצב ולאפות בצורה הרבה יותר נוחה, כדאי שתבחרו לכם עוד היום מלוש איכותי. מה שכן, קחו בחשבון שיש אפשרויות רבות ומגוונות ביותר בתחום הזה. לכן שווה לבדוק באיזה מלוש אתם משקיעים. לצורך כך רצוי כמובן לקרוא חוות דעת והמלצות שונות, כי כך תוכלו לבחור בקלות את המלוש המושלם עבורכם.
כל הסיבות לקנות ציוד למאפייה אצל חברת א.ס סוכנויות
בין אם ברור לכם שאתם מחפשים מלוש בצק תעשייתי ובין אם אתם רוצים לקנות ציוד אחר למאפייה שלכם, בדקו איפה אתם מבצעים את הרכישה. לא בכל מקום ימכרו לכם מוצרים איכותיים ולא בכל מקום תקבלו גם תמיכה בעת הצורך. לכן, אם אתם מחפשים חברה מובילה ומקצועית בתחום החדשנות באפייה, פנו אל חברת א.ס סוכנויות. זו חברה שיש לה יותר משלושים שנות ניסיון, כך שכאן תרגישו מיד שיש לכם על מי לסמוך, אז למה אתם מחכים? לייעוץ ולקבלת עוד פרטים אודות הציוד שמחכה לכם כאן, צרו קשר במספר: 08-9302260, ויפה שעה אחת קודם, כי חבל לדחות את רכישת הציוד למאפייה שלכם.
לאפות בכיף ובמקצועיות!
ציוד מקצועי ממיטב היצרנים בעולם מחכים לכם באתר שלנו.