מה זה ריטרדר?
הריטרדר נמנה על ציוד למאפיות החיוני והשימושי ביותר למקומות המתמחים בייצור בצק הדורש התפחה – באמצעותו מתבצעות פעולות קירור, שימור, הפשרה והתפחה, במטרה להביא את מוצרי המאפה למצב של אפייה מידית ללא התערבות יד אדם.
יתרונו העיקרי והמשמעותי של הריטרדר הוא היכולת לצמצם באופן מהותי את שעות היצור של מאפים הדורשים זמן יצור רב, כולל חסכון משמעותי בכוח אדם ומשמרות עבודה.
לקבלת ייעוץ התקשרו אלינו: 08-9302260
ללא מגבלות התקשרות!
חברת א.ס. סוכנויות עומדת לרשותכם בכל שאלה וייעוץ מקצועי.
ריטרדר בעל יכולת טכנולוגית מתקדמת וגמישה:
1. בעל מערכת פיזור אוויר משוכללת – המהווה פטנט רשום של חברת קסטלמק, המבוססת על מאייד, המאפשר קירור או חימום
של האוויר בחדר לכל מספר שעות שיידרש, במטרה להתאים את תפקודו לצרכי האפייה של כל בית עסק.
2. בעל מערכת הפעלה אוטומאטית – המכילה ווסת לחות, הפועל באופן אוטומאטי בשעה שנדרש לשנות את רמת הלחות, לשם ייצורם של מוצרי מאפה מושלמים!
כמובן שניתן לרכוש הריטרדר במגוון גדלים – הכל בהתאם לצרכיו של כל בית עסק.
ריטרדר העונה לחלוטין לחזון חברתנו:
- מכונה אשר ממקסמת את פעולתו של כל בית עסק המתמחה בייצור בצקים הדורשים התפחה – הן מבחינת כח האדם אותו הוא נדרש להעסיק, והן מבחינת זמן העבודה
- והכל תוך ייצורם של מוצרים ללא פשרות
לאפות בכיף ובמקצועיות!
ציוד מקצועי ממיטב היצרנים בעולם מחכים לכם באתר שלנו.